祖父母だけのものではないことを証明するプルーンの7つの利点

プルーンには非常に悪いラップがあり、2000年にプラム生産者は食品医薬品局(FDA)から「プルーン」ではなく「ドライプラム」を販売する許可を得ました。それは理にかなっています:長すぎる、あまりにも熱いお風呂または祖父母の浴室への詰め物の後、しわのある指の画像を想起させるとき、果物はどのように食欲をそそることができますか?簡単に言えば、プルーンの利点はほとんど見落とされています。


しかし、甘くて歯ごたえがあり、しわの多い真実は、プルーン、または必要に応じて乾燥したプラムは、ほとんど栄養素と繊維の爆弾ではないということです。 5プルーンのサービングサイズは、100カロリー未満で入って、食欲を抑え、健康に良い成分のパンチを詰め込みます。 「プルーンは頻繁に食べると、抗酸化物質として機能する食物繊維と多くの重要なビタミン、ミネラル、フェノール化合物の全体的な摂取に寄与します、とパトリシア・バンナン、MS、RDNは言います。

プルーンを食料品カートに入れる理由がもっと必要ですか?

プルーンの最大の利点は何ですか?

1.プルーンは、健康的な消化を維持するのに役立ちます。

うん、プルーンは物事を動かすのを助けることができるという古い妻の物語を確認しています。フルーツには、2番目の要素である繊維とソルビトールが含まれています。米国農務省(USDA)によると、プルーンには3グラムの繊維が含まれています。これは、1日の推奨値である25〜30グラムの繊維のほぼ10%です。その半分は不溶性繊維であり、それは食物が消化管をより速く移動して規則性を改善するのを助けます。




砂糖ベースのアルコールであるソルビトールについて話しましょう。ダイエットソーダやチューインガムなどの成分リストに潜む砂糖代替物として認識されるかもしれませんが、プルーンに自然に含まれています。 MSのRDNであり、ニューヨーク市に本拠地を置くAmy Gorin NutritionのオーナーであるAmy Gorinは、プルーンに含まれるソルビトール(および繊維)が軽度の下剤効果があると言われています。 「それは水を大腸に移動させるのを助けることで消化を促進するのに役立ちます、と彼女は言います。

プルーンは定期的に摂取するのに役立ちますが、食べ過ぎには注意してください。 「あなたが一日中他の繊維源を食べていると仮定して、私は船外に出ないだろう、とゴリンは言います。 「繊維が多すぎると、けいれんを引き起こす可能性があります。誰もそれを望んでいないので、一握りのプルーンから始めて、数秒前にあなたがどのように感じるかを見てください。


腸の健康食品については、以下のビデオをご覧ください。

2.プルーンは、心臓に良い果物です。


簡単なカリウム修正のためにバナナをつかむのは簡単ですが、次回は物事を面白くするためにプルーンに行きます。サービングには、心臓と神経の反応を正常に機能させるために使用される心臓保護ミネラル約290 mgが含まれています。

ゴリンとバンナンは、果実にはフェノール化合物などの抗酸化物質が豊富であることにも注目しています(ナツメヤシやレーズンなどの同様のドライフルーツよりも多い)。この研究により、毎日。

3.骨に良い。

お母さんがいつから強い骨のために毎晩牛乳を飲むように言ったのか覚えていますか?多分それはプルーンジュースの毎晩のガラスだったはずです。乾燥したプラムは、ビタミンKのゲームのパワープレーヤーであることが判明し、「骨のミネラル化のプロセスにおける重要な栄養素です」とBannanは言います。また、亜鉛、マグネシウム、カリウム、ホウ素の優れた供給源であり、骨の形成、調節、構造についての助けになると彼女は言っています。


ゴリンは、プルーンを毎日食べると、骨密度の低い閉経後の女性の骨量の減少が促進されることを発見した研究に注目しています。彼女は、骨に健康的な利益をもたらすために、1日に5〜6本のプルーンを食べることを勧めています。

4.血糖値が上昇しないようにします。

フレッシュなドライフルーツは糖分が多く含まれているため、簡単に目に付きますが、このカテゴリではプルーンはパックから少し外れます。 18 gの砂糖が含まれていますが、可溶性繊維は実際に消化と吸収の速度を遅くし、血糖値が急激に上昇するのを防ぎます。

5.プルーンは、結腸癌のリスクを低下させる可能性があります。

プルーンを定期的に食べると大腸がんのリスクが低下することを示す科学的証拠がいくつかあります(少なくともラットに関して)。さらに、テキサスA&M大学の科学者は、プルーンを食べると結腸の生化学が変化することを発見しました。

6.彼らはトレーニングの回復を支援できます。

プルーンにはカリウムが含まれているため、ジムのバッグに追加するのに適しています。カリウムは、筋肉の収縮と健康な心臓のリズムを調節する信号を制御します。したがって、特にジムを打つ前後に、食事を十分に取ることが重要です。プルーン1カップには1,274ミリグラムの栄養素が含まれており、満腹にするのに適しています。

7.プルーンは睡眠を改善するのに役立ちます。

別の栄養プルーンにはマグネシウムが豊富で、これは睡眠の改善につながります。 1食分は41ミリグラムです。健康的な就寝前のスナックを探しているなら、これはあなたに有利に働くことができるものです。

プルーンジュースはどうですか?

「プルーンを食べて便秘を和らげるなら、食べて読んでみてください。プルーンを飲むのではなく噛んでください」とブリジット・ツァイトリンは言います。これは、すべてのジュースと同様に、プルーンジュースには、果物や野菜全体を食べることで得られる繊維がないためだ、と彼女は説明しています。 「そして、繊維は運動性を促進し、腹部の膨張と戦うものです。さらに、プルーンジュースのサービングにはソルビトール6グラムしか含まれていません(プルーンの緩下効果に感謝しなければならないのは主にこの糖アルコールです)。 ニューヨーク・タイムズ。

便秘を解消することがあなたの目標ではない場合、Zeitlinはまだほとんどのアメリカ人が彼らの食事で十分な繊維を得ていないので、グラスよりもボウルを満たすことをまだ勧めます。

プルーンをたくさん食べることの欠点はありますか?

Zeitlinでは、砂糖の摂取を抑えるために、1日のプルーン部分のサイズを1/4カップに制限することをお勧めします。しかし、彼女は、あなたの典型的な毎日の食事がすでにたくさんの繊維を含んでいるならば、あなたがregで多くの新鮮な農産物を食べていることを意味するならば、「プルーンを加えることは本当にあなたをトイレに送るべきではありません」と指摘します。そうでない場合は、プルーンが1日で繊維を吸収し、1カップを超えると余分な浴室が走る可能性があります。

あなたの人生にもっとプルーンを入れる方法

「彼らにチャンスを与えてください、とバンナンは言います。 「彼らはおいしい、ジューシー、そして甘いです。キャンディのように1つずつ口に入れるだけでなく(間違えないでください、簡単で美味しいおやつです)、多機能なプルーンは、すでに食べている料理をパワーアップできます。サラダやおかずを飾るためにいくつかを切るか、甘くておいしいオプションのために玉ねぎとプルーンジャムを試してみてください。

あなたの甘い歯を和らげるには、グラノーラクラストで作ったフルーティーな朝食ピザに​​プルーンを入れ、ホイップチョコレートチアプディングを準備して冷蔵庫に入れて持ち帰り、スムージーに混ぜます。ゴリンはまた、ブラウニー生地にピューレを加えたプルーンを使用することをお勧めします(はい、本当に)。

当初は2019年4月14日公開。2020年1月13日更新。

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