栄養士が毎日食べてほしい肝臓の健康のための8つの食品

5つの重要な臓器の中で、肝臓は私の高校のバイオメモリで最もファジーであることが際立っています。 「Achy-Breaky Heart」のような独自の曲はありません。そして、それに直面しましょう、それは決して手術全体の頭脳ではありません。それでも、Pure Changeの創設者である栄養士のチャールズパスラーDCは、オルガン(お腹の真上に位置します)にブランド変更を与えることにかなり熱心です。

なぜ聞くの?肝臓は、体が必要としないものをシェパーディングするのに重要な役割を果たします。 「肝臓が最適に機能している場合、体内に蓄積された毒素を取り、水溶性の形に変換し、体内から効率的に排泄することができます、とパスラー博士は説明します。プレートに適切な食品があれば、環境、美容製品、加工食品から拾ったものなど、外国の化学物質をより簡単に洗い流すことができます。

アメリカ肝臓財団の健康的な食事ガイドラインは、パスラー博士の主張を反映しています。また、果物、野菜、全粒穀物を原料とする食物繊維が豊富な食事を推奨しています。少量の赤以外の肉、低脂肪乳製品、健康な一価不飽和脂肪(アボカドなど)もメニューにあります。

これらの幅広い栄養ガイドラインに従ってください。あなたはすでに良いスタートを切っていますが、肝臓が本当に本当に愛している食品をもっと深く掘り下げましょう。

あなたの体に助けを与えるために、8つの強力な肝臓クレンジング食品を読み続けてください。

1.ニンニク

「ニンニクを食べると、肝臓の解毒酵素が活性化されます」とパスラー博士は説明します。 (基本的に、これらの酵素は毒素を分解し、システムから除去するのを助けます。)ニンニクには39種類の抗菌剤も含まれており、病気から体を守る素晴らしい食べ物です。



この風味豊かな食品を最大限に活用するには、可能な限りオーガニックで新鮮なニンニクを選んでください。 「新鮮なニンニクを食べるとき、アリシン化合物は、消化管で毒素を産生する腸内の不快な生物を殺すのに役立ちます、とパスラー博士は言います。平日の夕食の野菜やシーザーサラダに1つか2つ余分に入れてみてください。

2.ビート

ビートジューストレインに一度も乗ったことがないなら、今が試してみるのに最適な時期です。 (あたかも野菜の高い抗酸化物質含有量と運動パフォーマンスを改善する能力が十分な理由ではなかったかのように。)

「ビートは肝臓の酵素を活性化し、胆汁を分解し、健康な脂肪とビタミンEのような脂溶性栄養素を吸収するのに役立ちます(パスラー博士は言います)。 「肝臓が排泄のために脂肪と可溶性毒素を水溶性の形に変換すると、これらの毒素の多くが胆汁に結合し、排便時に体から排出されます。

3.有機リンゴ

スライスしたGranny Smithsをスナックローテーションに追加することは、腸にとって非常に有益です。たくさんの繊維を含んでいるリンゴは、「腸をきれいにし、友好的なバクテリアを持ち込むのに役立ちます」とパスラー博士は言います。 (しかし、最も農薬を多く含む農産物のリストであるダーティ・ダースでは、リンゴが主食であるため、オーガニックにすることが重要です。)

ファイバーゲームを次のレベルに進めるには、リンゴの皮を残し、チアシードと一緒に朝食に食べるようにしてください。

4.ブロッコリーの芽

ブロッコリーの芽は、抗酸化物質が豊富で、ストレートのブロッコリーよりもグルタチオンをさらに高めるため、肝臓の解毒の両方の段階をサポートします、とパスラー博士は説明します。

ブロッコリーの芽の利点は肝臓だけにとどまりません。 「スルフォラファンとして知られる高度に研究された物質の前駆体が含まれており、特定の癌の予防に役立つことが示されています、パスラー博士は指摘します。申し訳ありませんが、ブリュッセルもやし-あなたは正式に1つアップされています。

5.スイカ

いくつかの肝臓の愛のために役立つ価値のある別の果物はスイカです。 American Liver Foundationの繊維勧告の法案にふさわしい、2カップのサービングはちょうどいいです。スイカには、体内のグルタチオン濃度を上昇させることがわかっている抗酸化リコピンも含まれています。

6.発酵食品

パスラー博士によると、もしあなたが3日以上膨満感や便秘を感じているなら、それはあなたの人生でもっと発酵した食物を使うことができるという兆候です。ケフィア、ザワークラウト、ピクルス、キムチなど、これらのピリッとするおやつすべてが腸に優しいバクテリアをもたらし、腸に定着し、健康な排泄を促進します。さらに、自宅で自分の発酵物を準備するのは本当に簡単です。 24時間の余裕があれば、このココナッツローズケフィアを作ることができます。もう少し忍耐強いなら、自分でコンブチャを作ってみてください(そして、 たくさん プロセスのお金の))?

7.クルミ

あなたはすでに強大なクルミの脳を高める力について聞いたことがあるかもしれません。しかし、あなたはそれが肝臓部門の気まぐれでもあることを知っていましたか?

「まず、クルミは循環と血流を増加させるので、毒素が体内のさまざまな場所から肝臓へより効率的に輸送されます」とパスラー博士は言います。 (故障と除去のプロセスに注意してください。)次回、ハッピーアワーに出かけるときは、朝、脳、肝臓、 そして 味はあなたに感謝します。

8.アボカド

ああ、アボカド:農産物のビヨンセ。この緑の美しさには、繊維(1食あたり約3グラム)と健康的な脂肪という2つの利点があります。 American Liver Foundationが意味することは、チェック、チェック、そしてチェックして、無数のアボ料理を食事のラインナップに追加することです。

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この投稿は元々2018年4月2日に公開されました。2019年8月7日に更新されました。

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