プロットのねじれ:クランベリーは消化器の健康に最適です

ベリーが私たちに良いのは秘密ではありません。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー-これらはすべて、抗酸化物質、繊維、および他の多くのオールスター栄養素で満たされています。ただし、見落とされがちなベリーの1つで、健康上の利点もあります:クランベリー。いや、おいしいサンクスギビングソースだけではありません。


クランベリーは、実際に他の果物やベリーよりも抗酸化物質が高いと、栄養学者のジェンナ・ゴーハム、RDNは言います。また、他の多くの果物よりも糖分が低く、1カップあたり天然糖はわずか4グラムです。 (したがって、彼らの酸味。)ねえ、あまりみすぼらしいではありません。

クランベリーの健康上の利点は何ですか?

1.クランベリーは尿路感染症の予防に役立つ可能性があります

クランベリージュースについて考えるとき、最初に頭に浮かぶのは、尿路感染症を助けると言われていることです。 Shilpi Agarwal、MDによれば、クランベリーにはプロアントシアニジンまたは略してPACと呼ばれる抗酸化物質が含まれているためです。言う。

ただし、この明示的な目的のために無糖クランベリージュースを飲む前に、このテーマに関する研究がまちまちであることを知っておく必要があります。 2017年のレビューでは、「UTIの予防におけるクランベリージュースの証拠は、以前考えられていたよりも少ないことがわかりました。予防措置としてクランベリージュースを飲むことを推奨する専門家もいますが、より多くの研究ができるようになるまでは、医師に相談し、科学に裏打ちされたより良い自然療法を試してみることをお勧めします。




2.彼らはあなたの消化を改善できます

繊維は腸全体の健康に優れており、クランベリーにはそれが詰め込まれています。1カップには約5.3グラムの繊維が含まれています。 「これは重要です。なぜなら、私たちは健康的な消化器系のために繊維を必要とし、定期的な排便を維持するためです、とアガルワル博士は付け加えます。さらに、繊維はあなたをより長く満腹に保ちます。つまり、それほど健康的でないスナックを食べる可能性は低くなります。

3.彼らは歯周病を防ぐのを助けることができます

それらのPACを覚えていますか?これらの抗菌、抗炎症の抗酸化物質が魔法を働かせるのは尿路だけではありません。 「予備研究では、クランベリーは、UTIの場合と同じように、細菌が口腔内に付着して成長し、歯周病を制限する能力を低下させることができると示されています、とアガルワル博士は言います。


4.彼らはあなたの免疫システムを高めることができます

においがするのを感じたら、古き良きオレンジジュースを手に入れてビタミンCに負荷をかけ、免疫システムを強化します。しかし、クランベリーには実際に必須栄養素も多く含まれています。 「クランベリー1カップだけに、ビタミンCの推奨される1日の価値の22%が含まれている、とゴーハムは言います。天気が悪い場合は、クランベリーに負荷をかけて体の反撃を助けましょう。 (それらだけに頼らないでください。睡眠、運動、健康食品も免疫システムを強く保つために重要です、とアガルワル博士は言います。)

クランベリーを食事に取り入れる方法

クランベリー全体を自然な形で食べることは、強力な抗酸化物質と栄養素をすべて吸収するための間違いなく最良の方法です。 「クランベリーは、スムージー、オートミールの温かいボウル、または自家製のパンとマフィンに簡単に追加できます。ゴーハムは言います。 「彼らはまた、素晴らしいサルサとサンドイッチのスプレッドを作ります。お祭り気分なら、クランベリーのコンブチャラバ(yum!)や感謝祭のグリルチーズサンドイッチのレシピを試してみてください。


多くの人々がクランベリーをレシピに取り入れることを思いとどまらせるのは、そのタルトの味である、とゴーハムは説明します。あなたが酸味を掘らないが、それでも健康なベリーを消費したいなら、彼女は甘さを強めるために100パーセントのオレンジジュースまたは他の果物全体のスプラッシュでそれに対抗することを提案します。 「クランベリーの加熱と調理は、その自然な甘さの一部を解放するのにも役立ちます、と彼女は言います。

何をするにしても、パッケージ化され、乾燥したクランベリーは避けてください。 「彼らは通常、一杯あたり少なくとも20グラムの砂糖がいっぱいです」とアガルワル博士は言います。 「だから、あなたはあなたの体に健康的なことをしていると思っている間、その形の利点よりもネガのほうが重要です。

この投稿は元々2018年9月29日に公開されました。2019年9月24日に更新されました。

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