これらは、最も健康的で美味しい5つのオートミールです
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冬は、間違いなくオートミールのピークシーズンです。確かに、それは一年中行くのにぴったりの朝食ですが、温かくて栄養の濃いボウルは、温度が40度以下に下がるときに特に高く評価されます。


しかし、すべてのオートミールが同じように作成されるわけではありません。スチールカット、ロール、インスタントなどのさまざまなタイプに加えて、混合されるエキストラは大きく異なります(タンパク質が豊富な種子のような良いものと、砂糖のような悪いもの)。

現在、どのオートミールが素晴らしいスプーン1杯を提供しているかを判断するために、手頃な価格のトレーダージョーズやホールフーズ365から、ワイルドウェイやピュアリーエリザベスなどのブランドの特製オートミールまで、手に入れることができるすべてのオートミールを試してみました。 -そしてもちろん、古き良きクエーカーとマッキャンの。比較を可能な限り公平に保つために、テストされ、吟味されたすべてのオートミールはブランドの元の味のないピックであり、すべて電子レンジではなくストーブで調理されました(可能な場合!)。

「栄養的には、それがスチールカットであるか圧延であるかは問題ではありませんが、私はその瞬間から離れようとします。

最もおいしく(最もgrらしい)オプションに磨きをかけた後、NAO Nutritionの創設者であり総合的な栄養士であるMSのNikki Ostrower氏は、ラベルの成分を評価しました。最終結果は?トップの朝食の候補の決定的なリスト。


このリストにあるすべてのオートミールとホットシリアルは非常に便利ですが、Ostrowerにはいくつかの重要なポイントがあります。 「栄養的には、それがスチールカットであろうと圧延であろうと関係ありませんが、私はその瞬間から離れようとします。オーガニックで非GMOを選び、実際に1つを選んでください お気に入り。 (朝はそのままで十分に硬い。) 'タンパク質と繊維の含有量は全体的にかなり似ているので、重要なことは、実際に食べるために味の良いものを選ぶことです!彼女が言います。結局のところ、チアやヘンプのような余分なスーパーフードは、箱が棚に置かれるかどうかは関係ありません。

あなたのボウルをつかんでください-ここに5つの最も美味しくて最も栄養価の高いオートミールがあります。

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1.ネイチャーズパスオーガニックホットオートミール:オリジナル

オートミールの味覚テストで学んだ最大のことは、食感についてだということです。残念ながら、これは非常に個人的な好みです。チアシードやヘンプのようなスーパーフードのあるブランドのいくつかは、かなりカリカリです。転がされたオートムギは、テクスチャーがふわふわする傾向があり、私は(個人的に)スチールカットよりも好きで、心のこもったものです。

Nature's Pathのこの1つは、転がされたオートムギから作られており、私が試したものの中で最も滑らかなテクスチャーがありました。 Ostrowerも大ファンです。「Nature's Pathはオーガニックで非GMOであり、私の本では大きな勝利です」と彼女は言います。 「私は常に有機物を探すことをお勧めします。除草剤、殺菌剤、殺虫剤が散布されていないこと、そして遺伝子組み換えされていないことが保証できるからです。


記載されている唯一の成分は、オーガニックの転がされたオートムギと海塩シンプルですが、それでも1食あたり8グラムのタンパク質と6グラムの繊維を引き込みます。 (平均的なオートミールには、タンパク質6グラムと繊維5グラムが含まれています。)Nature's Pathは、味と栄養に関して明確な勝者でしたが、決して唯一の良いオートミールではありません。

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2.ピュアリーエリザベスオリジナルエンシェントグレインオートミール

グルテンを含まないオート麦、亜麻の種子、キノアのフレーク、チアの種子、麻の種子、アマランサス(すべてオーガニック)で作られたピュアリーエリザベスは、市場で最も栄養が豊富なオートミールの1つです。 「たんぱく質、心臓に健康な脂肪酸、食物繊維、ビタミンB6、鉄、リン、マグネシウム、セレンが豊富に含まれており、私たちの専門家は1つのボウルで多くの健康上の利点をガラガラと言いました。

フレーバーのプロファイルは、平均的なオートミールよりも複雑です。種は満足のいくクランチと風味のある傾斜を与えますが、テクスチャーはまだふわふわの側にあります。純粋にエリザベスの6粒の古代穀物も味覚テストの一部でしたが、それは少しでした 粒子が粗い。 (さらに、Ostrowerは、6粒の品種は穀物ですが、技術的にはオートミールではないことを指摘しています。)


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3.チーアスーパーフードチア、ソバ、ヘンプシリアル

ピュアリーエリザベスオートミールのように、このキア(Nature's Path Organicの下位区分)のシリアルには、スーパーフードエキストラが満載です。

実際の話:それは鳥の種によく似ています。しかし、テクスチャーはカリカリですが、風味のあるブレンドは圧倒的ではありません。多くのオートミールは、果物や甘味料のようなアドインの当たり障りのないベースとして機能しますが、これはそれだけで満足です。

間違いなく勝利の朝食の選択肢ですが、ピュアリーエリザベスオートミールほど栄養が濃くなく、自然のパスオーガニックほど美味ではないため、3位に滑り込みます。それでも、Ostrowerはファンです。 「繰り返しますが、これは 技術的に オートミールですが、強力な抗炎症作用と脳の食物として作用するオメガ3脂肪酸が含まれていると彼女は言います。 'また、砂糖と塩がゼロで、グルテンフリーです。

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4.マッキャンのクイック&イージースチールカットアイリッシュオートミール

McCann'sは巨大なオートミールブランドです。おそらくあなたの家で(そしておそらくあなたの祖父母のキッチンでも)育ちました。それには十分な理由があります。 これはまさにオートミールの味がするものです、スプーン2杯を自分で考えました。

食感が軽く、オートミールのような口に詰まった感じがありません。そして、唯一の材料は文字通り転がされたオートムギであるので、それはあなたが興味を持っているどんなトッピングでも良いベースとして役立ちます。

それで、なぜそれは4番で入ってくるだけですか?それは非GMOですが、オーガニックではありません-Ostrowerの主要な要因です。また、彼女は「5分間で準備完了」のファンではありません。 「それはもう少し処理されています。つまり、体はそれをより迅速に分解します」 「血糖の問題を抱えている人や糖尿病の人は、ゆっくりしたものを食べたいと思うでしょう。そのため、これらすべてのインスタントオートミールも除外されます。

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5.ワイルドウェイグレインフリーインスタントホットシリアル

クルミ、挽いた亜麻仁、カシューナッツ、ココナッツ粉、ペカン、乾燥ナツメヤシ、バニラビーンズを使用したこのシリアルの味 おいしい。カシューナッツが非常にクリーミーになりますが、いくらかの甘みがあります(ココナッツ粉、ナツメヤシ、バニラビーンのおかげ)。

Ostrowerは、タンパク質が7グラム、繊維が8グラムで、オートミールの平均より多いことを指摘しています。しかし、彼女が問題にしているラベルには、糖度が1つあります。 「ここには5グラムありますが、他のブランドにはほとんどありません」と彼女は言います。そうは言っても、この熱いシリアルは、果物や蜂蜜のような余分なものを追加することをスキップすることができるほど甘いので、それがあなたの通常の習慣であれば。

完璧なオートミールを見つけたら、このマカダミアミルクのおridgeのレシピをお試しください。そして、あなたが本当にあなたの朝食を揺することを望むならば、これらのレシピの35すべてはタンパク質で詰まっています。

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