この古ダイエットの代替は、自己免疫疾患を助けるために開発されました

食物としての薬という考え方は、長い間医師の治療計画の一部でした。心臓の健康を優先したいですか?地中海に行きます。 IBSをお持ちですか?低FODMAP食品リストはあなたの新しいBFFです。しかし、regの見出しにならないダイエットが1つありますが、さまざまな慢性自己免疫疾患を持つ人々にはまだ推奨されています:Wahlsダイエット。


それは、彼女自身の多発性硬化症を治療する方法として、機能医学の開業医であるテリー・ウォールズ医学博士によって作成されました。彼女のために働いた後、慢性疲労、関節痛、消化器系の問題など、他の慢性自己免疫障害に苦しんでいる人々や、炎症が機内でい頭をもたげているところもあります。

仕組みは次のとおりです。Wahrs博士によると、食事の要点はミトコンドリアに栄養を与えることであり、細胞は生き残り、栄養素を体全体に運ぶのに必要な化学エネルギーの90%を生成します。あなたの細胞がこれらのものを取得しないとき、それは彼女が体が壊れ始め、健康が悪化し始めると言うときです。

したがって、ウォールズのダイエットでは、砂糖、加工食品、穀物、大豆、乳製品、卵、マメ科植物などの細胞に害を及ぼす可能性のある食品は避け、野菜、牧草で育てた肉、魚、果物、および多くの健康的な脂肪を摂取することをお勧めします。私はあなたが何を考えているか知っています。それは、パレオを少し連想させるように聞こえます。

そして、あなたは正しい:ウォールズのダイエットは タイプ 古ダイエットの。主な違いは?ウォールズのダイエットは、フォロワーに正確に ずっと 食べる特定の食物、すなわち野菜とタンパク質。このプロトコルは、フォロワーが1日に6〜9杯の非デンプン質野菜と4オンスのタンパク質(魚、特に週2回)を食べることを指定しています。さらに、野菜に特に焦点を当てており、Dr。Wahlは、食物にエネルギーを変換し、その過程で体を癒すのに必要な力をミトコンドリアに与えます。




Wahlsダイエットで食べることは正確にどのように見えますか?から5つのレシピを読んでください 生命のための調理法

1.ケールとベーコンのサラダと根菜

サラダ1杯分を作ります。 6ドレッシング(4 Wahls野菜/フルーツカップ)

材料
サラダ用:
1束のカーリーまたはラチナートケール
1または2ベーコンスライス
芽キャベツの薄切り1/2カップ
すりおろした生のニンジン1/2カップ
バルサミコ酢大さじ2
おろし生ビート1/4カップ


バルサミコ酢の場合:
大さじ6エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2バルサミコ酢
ニンニク小さじ1
海塩小さじ1/2
挽きたての黒コショウ

サラダ用:
1.ケールの葉を太い茎から切り取り、別の使用のために茎を保存します。葉を巻き上げ、薄く横にスライスします。


2.スチーマーバスケットとソースパンを使用してケールの葉を蒸すか、大さじ1杯の水でフライパンで調理し、冷ましておく。または、4分の1カップのアップルサイダービネガーまたはライムジュースでマッサージしてから、30分から1時間放置することもできます。 (酸による蒸しとマッサージの両方で、ケールの自然な苦味が減少します。)これにより、約3カップのケールのみじん切りの葉が得られます。

3.その間、ベーコンの1つか2つのスライスを、必要なサクサクのレベルになるまで10〜12分間弱火で調理します。フライパンからベーコンを取り出し、ペーパータオルで水切りします。

4.芽キャベツとニンジンをベーコングリースに加え、3〜5分間または柔らかくなるまで調理します。

5.ケールを大きなボウルに入れ、ドレッシングを振りかけます。芽キャベツとニンジンの混合物とビートを追加します。コーティングするすべてを投げます。サラダの上でベーコンを砕く。


ドレッシングの場合:
1.すべての材料をガラスの瓶または瓶に入れて振って混ぜるか、ボウルにすべての材料を混ぜ合わせてよく混ぜます。

2.使用する前に、もう一度振るか泡立てます。冷蔵庫に最大5日間保管します。

変化: 肉の多いサラダの場合は、調理の最後の最後に、調理済みの野菜混合物に半分のカップキューブハムまたはカナダベーコンを加えて、温めます。

2.ソーセージ、マッシュルーム、キャベツ入りのブラットフライパン

4人前

材料
4ソーセージ
椎shi 1カップ
粗く刻んだ玉ねぎ1/2カップ
ニンニク8個、みじん切り
赤キャベツのみじん切り2カップ
マスタードグリーンのみじん切り4カップ
新鮮なオレガノのみじん切り1/2カップ
大さじ2
シラチャまたは辛いキムチを味わう

1.ガキを10分間Bでてからスライスします。

2.大きなフライパンまたはストックポットでギーを中強火で加熱します。マッシュルームが柔らかくなり、タマネギが半透明になるまで、2〜5分、マッシュルーム、タマネギ、スライスしたガラガラとソースを加えます。

3.ニンニクを加えて調理し、2分間攪拌します。キャベツを加えてさらに5分間調理します。火から下ろし、マスタードグリーンとオレガノをかき混ぜます。蓋をして、フライパンを2分間座らせます。

4.シラチャまたはスパイシーなキムチを添えて、さらにキックします。

3.スロークッカー、乳製品不使用の「チーズスパゲッティスカッシュ」

4人前

材料
ミディアムスパゲッティスカッシュ1個
ギー大さじ1、溶かした
1/4カップの栄養酵母
海塩と挽きたての黒胡pepper

1.スパゲッティスカッシュをスロークッカーに入れ、蓋をして、8〜10時間、またはスカッシュが柔らかくなるまでローで調理します。スカッシュを取り外し、取り扱えるまで冷まします。縦に半分に切り、種をすくい出し、パスタのような糸をフォークで削ります。

2.または、オーブンを375°Fに予熱します。スカッシュを縦に半分に切り、種子をすくい、半分を大きなローストパンまたは縁のある天板に切り、約40分間ローストします。または、フォークでスカッシュに簡単に穴を開けられるまで。フォークを使用して、パスタのような糸を掻き出します。

3.スパゲッティスカッシュヌードルを大きなボウルに入れ、ギーを散らしてから、栄養のあるイーストと海の塩とコショウをふりかけて味わいます。また、お気に入りのボロネーゼまたはマリナラソースでこれを突破することができます。

4.ヘルシーな七面鳥のタコス

4人前

材料
1ポンドの地上ターキー
ピーマンを薄くスライスした3カップ
玉ねぎの薄切り3カップ
ニンニク3個、みじん切り
レタス、ケール、またはコラードの葉8枚
大さじ2
新鮮なコリアンダーのみじん切り1/2カップ
大さじ1タコス調味料
サルサおよび/またはワカモレを味わう

1.ストックポットまたは大きなフライパンでギーを中強火で加熱します。挽いた七面鳥、タコス調味料、ピーマン、玉ねぎを追加します。七面鳥が茶色くなり、野菜が柔らかくなるまで、10〜12分調理します。

2.コエンドロの葉とホットソースを添えて、またはフライパンに直接入れます。タコスの詰め物を8つの大きな葉のラッパー(レタス、ケール、またはコラード)に分けます。

3.サルサおよび/またはワカモレを追加します。ロールアップまたは折り畳んでお楽しみください。または、タコスのサラダとして野菜のベッドに詰め物を提供します。

調理のヒント:この食事で肉を調理するとき、脂肪に水やスープを加える必要はありません。

5. Wahls精製無糖チョコレートファッジ

20人前

材料
ココナッツオイル1カップ
中アボカド1個、穴を開けて皮をむいた
レーズン1カップ
1/2カップ乾燥無糖ココナッツ
無糖ココアパウダー小さじ1

1.フードプロセッサーですべての材料を組み合わせます。滑らかになるまで処理してから、混合物を8×8インチのガラス製グラタン皿に押し込み、冷蔵するか、冷凍庫に30分間入れてファッジを固めます。

2. 20個の正方形にカットしてお楽しみください。

繊維がどのように役割を果たすかなど、炎症と戦うためのより多くの方法があります。